Ricette
Benvenuti nel paradiso culinario, dove ci piace dipingere ogni piatto come se fosse un grande viaggio. Che tu sia un principiante in cucina o uno chef professionista, le nostre ricette garantiscono di preparare pasti deliziosi a casa.
Sous Vide Potatoes: Mashed and Crispy Versions Included
Sous vide potatoes soak up all the flavors of butter, rosemary, and garlic, making every bite bursting with taste. You...
Sous Vide Chicken Thigh Recipe with Temp Chart
Sous vide can really make chicken thighs juicy and tender. Just a quick sear before serving is all it takes...
Sous Vide Filet Mignon Recipe: Tender, Buttery & Flavorful
In this guide, I’ll share my exact filet mignon sous vide temperature and time chart and walk you through how to sous vide...
Ricetta di filetto di maiale Sous Vide con tabella di tempo e temperatura
Il filetto di maiale sous vide potrebbe essere la versione più tenera e succosa che tu abbia mai assaggiato. Condividerò...
Puoi cuocere un tacchino intero con la tecnica sous vide?
Hai mai pensato di cucinare un tacchino intero sous vide ma hai ritenuto che fosse troppo grande da gestire? In...
Ricetta di petto di tacchino Sous Vide con tabella di tempo e temperatura
La cottura sous vide è letteralmente il modo perfetto per preparare un arrosto per le feste, poiché garantisce un risultato...
Ricetta di gamberi Sous Vide con guida a tempo e temperatura
I gamberi sous vide sono sempre carnosi e succosi, senza alcuna consistenza gommosa. Se sei anche un vero amante dei...
Ricetta per bistecca Ribeye Sous Vide con tabella di tempo e temperatura
Sigillando sottovuoto la bistecca e immergendola in un bagno d'acqua a temperatura controllata, si garantisce una cottura uniforme e una...
Attrezzatura consigliata
