Opskrifter
Velkommen til det kulinariske paradis, hvor vi gerne maler hver ret som om det er en stor rejse. Uanset om du er nybegynder i køkkenet eller en professionel kok, er vores opskrifter garanteret til at forberede mundvandsfremkaldende måltider derhjemme.
Sous Vide Opskrift på Corned Beef Brisket
Min sous vide opskrift på corned beef gør virkelig brisket mere saftig og mere mør. Selvfølgelig tager sous vide lidt...
Hvordan tilbereder man Eye of Round Roast?
Eye of round roast er en nem hverdagsmiddag at tilberede, og når den er tilberedt korrekt, kan den endda skinne...
Røget oksebryst korte ribben opskrift
Når oksebrystkød langsomt ryges ved lave temperaturer, bliver oksekortribber til et saftigt mesterværk, der falder af benet og er fuld...
Kan du sous vide frossen bøf?
Sous vide er en fremragende metode til at tilberede bøf, der holder bøffen mør og saftig uden risiko for at...
Brisket Point vs. Flat: Er den ene bedre end den anden?
Hvis du ikke har tid til at ryge hele brisketten, kan du skære ned ved at vælge enten pointen eller...
Anbefalet udstyr
