Opskrifter
Velkommen til det kulinariske paradis, hvor vi gerne maler hver ret som om det er en stor rejse. Uanset om du er nybegynder i køkkenet eller en professionel kok, er vores opskrifter garanteret til at forberede mundvandsfremkaldende måltider derhjemme.
Sous Vide Ribeye Steak Opskrift med Tid Temperatur Tabel
Ved at vakuumpakke bøffen og nedsænke den i et temperaturkontrolleret vandbad, er du garanteret at få en jævnt tilberedt og...
Hjertelig Sous Vide Skuldersteg Opskrift
Takket være sous vide kan du nu forvandle chuck roast til noget utroligt mørt og saftigt, samtidig med at den...
Hvordan steger man en bøf med omvendt stegning? Temperatur- og tidsdiagram inkluderet
Reverse searing er i bund og grund en to-trins proces - at tilberede bøffen langsomt i en lav ovn og...
Den bedste opskrift på røget kødfars: Let at lave
Når du prøver min bedste opskrift på røget kødfarsbrød, bliver du afhængig. Den bevarer den traditionelle kødfarsbrødssmag, med en saftig...
Den bedste Sous Vide Tri-Tip opskrift med tid- og temperaturdiagram
Jeg foretrækker at bruge sous vide tri-tip, som forlænger tilberedningstiden og kun kræver få grundlæggende krydderier for at holde kødet...
Hvordan steger man en Porterhouse-bøf på grill?
At tilberede en porterhouse steak er ikke anderledes end at tilberede en hvilken som helst anden steak, og der er...
Grillet flankebøf: Den bedste opskrift & hvordan man griller
Flanksteak er et magert stykke kød, der kan blive sejt og sejt, hvis det ikke tilberedes og skæres korrekt. Så...
Sådan griller du burgere: Med temperatur- og tidsguide
Grillsæsonen er her, og der er noget ved at tænde op i en grill i baghaven, der fanger den sommerstemning....
Anbefalet udstyr
