på udvalgte varer
3 trin til at forsegle din mad
Vakuumforsegling til sous vide?
Med vores vakuumforseglere og sous vide-cirkulatorer kan du lave måltider i restaurantkvalitet lige i dit eget køkken.
Anbefalet af
INKBIRD-vakuumforsegleren imponerede os virkelig med sin ensartede ydeevne.
— Serious Eats
Den kraftige motor kan nemt fjerne luften fra mange forskellige beholdere.
— Mad og vin
Hvis du har brug for en prisvenlig og brugervenlig vakuumpakker, der klarer opgaven effektivt, behøver du ikke lede længere end INKBIRD.
— Spis godt
Vores brugeres stemmer
Den er virkelig alsidig og utrolig nem at bruge. Jeg har også lagt mærke til, at den er meget hurtigere end de andre vakuumpakkere, jeg har brugt før. Sugeevnen er også fantastisk, selv når man vakuumpakker fugtigt kød og andre ting. Jeg ville ønske, jeg havde købt den før i stedet for at spilde penge på mine tidligere vakuumpakkere.
Kent Namikas
Jeg kan varmt anbefale INKBIRDs vakuumpakker til fødevarer! Jeg synes, det er et godt produkt til en lille eller mellemstor husstand, der skal konservere en moderat mængde mad.
Mike Koehler
Først vil jeg gerne sige, hvor positivt overrasket jeg er over denne vakuumpakker. Jeg har altid spekuleret på, om det var værd at investere i en lille maskine som denne til at vakuumpakke min mad. Jeg har haft maskinen i cirka en uge nu, og jeg kan godt fortælle dig, at den virkelig er meget for pengene.
Dana Sharpe
Jeg har altid været på udkig efter en pålidelig vakuumpakker til hjemmekøkkenet, og jeg er begejstret for at kunne sige, at Inkbird Food Vacuum Sealer overgår alle mine forventninger! Fra at gemme madrester til at vakuumpakke nyindkøbte råvarer er denne maskine blevet et uundværligt redskab i mit køkken.
Roy W. Zornow
INKBIRD vakuumpakker er en gamechanger i køkkenet og er hurtigt blevet et af mine foretrukne køkkenapparater. Hvis du er i tvivl om, hvorvidt du skal købe en vakuumpakker, så tøv ikke - det er denne, du har brug for!
Arlene Johnson
Inkbird-vakuumforsegleren kan låses fast, så du ikke behøver at holde på noget, mens den forsegler. Du kan trykke på vakuumforsegling og gå væk, mens den forsegler. Den leveres med en slange, så du kan anskaffe og bruge vakuumbeholdere og få større fleksibilitet i opbevaringen af madvarer.
Alex Russ
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er en vakuumpakker, og hvordan fungerer den?
En vakuumforsegler er en enhed, der fjerner luft fra poser eller beholdere for at holde maden frisk. Den fungerer ved at fjerne luften fra en pose eller beholder og derefter forsegle den med opvarmede strimler, hvilket forsinker fordærv og frostskader.
Hvilke typer mad kan vakuumpakkes?
De fleste fødevarer kan vakuumpakkes, herunder kødprodukter, fisk, skaldyr, frugt, grøntsager, tørret frugt, nødder, bagværk, mejeriprodukter, kaffe, te, krydderurter, korn, bønner, madrester osv. Ud over fødevarer kan du også bruge en vakuumpakker til at forsegle ting, der er tilbøjelige til at oxidere, såsom cigarer, smykker og vigtige dokumenter.
Kan jeg vakuumforsegle væsker?
Ja. Væsker ved stuetemperatur kan kommes i glas, hvorefter du kan bruge INKBIRD-vakuumpakkerens beholderfunktion til at vakuumpakke dem. Hvis du vil vakuumpakke væsker i poser, skal du dog først fryse dem, til de er faste. Vakuumpakning af væsker direkte i poser kan føre til spild, som kan plette eller beskadige maskinen.
Hvor længe holder vakuumpakket mad sig?
Vakuumpakket mad holder typisk op til 5 gange længere end mad, der opbevares på sædvanlig vis. I gennemsnit kan du forvente, at vakuumpakket mad holder sig god i 2-3 år i fryseren, mens holdbarheden i køleskabet kan forlænges til 4-8 måneder. Den faktiske holdbarhed afhænger dog i høj grad af madtypen, hvor frisk den var til at begynde med, og opbevaringsforholdene. Se Hvor længe holder vakuumpakket kød? for flere oplysninger.
Bør du dobbeltforsegle vakuumposer?
Hvis vakuumpakkede varer ofte håndteres og transporteres, kan poser med dobbeltforsegling give en ekstra barriere, der mindsker risikoen for utilsigtede rifter og holder vakuumet intakt.
Sådan rengør du min INKBIRD-vakuumpakker efter brug?
Efter brug af vakuumforsegleren skal du tørre forseglingslisten og drypbakken af med en let fugtig klud. På modeller med en aftagelig drypbakke skal du tage den ud, skylle den med varmt vand og sætte den på plads igen, når den er tørret.