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INKBIRD Vakuumierer

Vakuumieren und/oder versiegeln Sie Lebensmittel sofort mit den INKBIRD Haushalts-Vakuumiergeräten. Ideal für Lebensmittelverpackung, Sous-Vide-Garen, Flüssigkeitslagerung und Essensvorbereitung.

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Strong Suction Vacuum Sealer

Leistungsstarke Saugleistung für maximale Konservierung

INKBIRD Vakuumierer ziehen effizient Luft aus dem Beutel, was hilft, Oxidation und Verderb zu verlangsamen. Das bedeutet, dass Ihre Lebensmittel länger frisch bleiben und dabei Geschmack, Textur und Nährstoffe erhalten.

Vacuum Sealer with Various Modes

Mehrere Modi zur Erfüllung verschiedener Bedürfnisse

INKBIRD Vakuummaschinen sind mit mehreren Modi wie Trocken, Feucht, Impuls, Nur Versiegeln und Kanister ausgestattet, sodass Sie die beste Versiegelungsoption basierend auf der Art der Lebensmittel, die Sie aufbewahren möchten, wählen können.

3 Schritte, um Ihre Lebensmittel zu versiegeln

Prepare Vacuum Bag

Schritt 1

Bereiten Sie einen Vakuumbeutel vor und legen Sie Ihr Essen hinein.

Prepare Vacuum Bag
Put Food in and Close Lid Down

Schritt 2

Setzen Sie die Tasche in den Schlitz der Vakuumkammer und schließen Sie den Deckel.

Put Food in and Close Lid Down
Press the Vacuum and Seal Button

Schritt 3

Drücken Sie die Food-Modus-Taste, um mit dem Vakuumieren und Versiegeln zu beginnen.

Press the Vacuum and Seal Button

Vakuumversiegelung für Sous Vide?

Entdecken Sie unser Sous-Vide-Rezept, um saftige und zarte Fleischgerichte zuzubereiten. Mit unseren Vakuumiergeräten und Tauchzirkulatoren können Sie Restaurantqualität direkt in Ihrer Küche kreieren.

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Empfohlen von

Die INKBIRD Vakuumiermaschine hat die Mehrheit unserer Tests mit Bravour bestanden und ist dabei kinderleicht zu bedienen. Sie verfügt über einen Zubehöranschluss und einen handgehaltenen Saugschlauch für zusätzliche Vielseitigkeit. Ihr leistungsstarker Motor kann die Luft aus vielen verschiedenen Behältern mühelos entfernen.

Essen & Wein

Wenn Sie einen erschwinglichen, benutzerfreundlichen Vakuumierer benötigen, der die Arbeit effizient erledigt, dann ist der INKBIRD genau das Richtige für Sie. Wir schätzten, dass er Beutel, einen eingebauten Beutelschneider, einen Saugschlauch und einige Ersatzteile enthielt. Wenn Sie uns fragen, ist diese Maschine jeden Cent wert.

Gut essen

Der Inkbird Vakuumierer hat uns mit seiner konstanten Leistung wirklich beeindruckt. Er verfügt über eine starke Saugleistung sowie eine manuelle Einstellung für empfindlichere Gegenstände, was ihn benutzerfreundlich und vielseitig macht. Die Rollenaufbewahrung und der Schneider sind perfekt positioniert, um direkt in die Versiegelungsleiste zu führen.

Serious Eats

Was unsere Kunden sagen

Häufig gestellte Fragen zu Vakuumiergeräten

Was ist ein Vakuumierer und wie funktioniert er?

Ein Vakuumierer ist eine Kombination aus Saugen und Hitze. Er funktioniert, indem er die Luft aus einem Beutel oder Behälter entfernt und diesen dann mit erhitzten Streifen versiegelt. Durch die Reduzierung des Sauerstoffs im Inneren der Verpackung helfen Vakuumierer, das Wachstum von Bakterien und Schimmel zu verlangsamen, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern.

Welche Arten von Lebensmitteln können vakuumversiegelt werden?

Die meisten Lebensmittel können vakuumversiegelt werden, einschließlich Fleischprodukten, Fisch, Meeresfrüchten, Obst, Gemüse, Trockenfrüchten, Nüssen, Backwaren, Milchprodukten, Kaffee, Tee, Kräutern, Getreide, Bohnen, Resten usw. Zusätzlich zu Lebensmitteln können Sie die Vakuummaschine auch verwenden, um Gegenstände zu versiegeln, die anfällig für Oxidation sind, wie Schmuck und wichtige Dokumente.

Kann ich Flüssigkeiten vakuumversiegeln?

Ja. Für Flüssigkeiten bei Raumtemperatur können Sie sie in Gläser füllen und den Kanister-Modus des INKBIRD Vakuumiergeräts zum Vakuumieren verwenden. Wenn Sie jedoch Flüssigkeiten in Beuteln versiegeln möchten, stellen Sie sicher, dass Sie sie zuerst einfrieren, bis sie fest sind. Das direkte Vakuumieren von Flüssigkeiten in Beuteln kann zu Verschüttungen führen, die die Maschine verschmutzen oder beschädigen könnten.

Wie lange hält vakuumverpackte Nahrung?

Vakuumverpackte Lebensmittel halten in der Regel bis zu 5 Mal länger als Lebensmittel, die auf herkömmliche Weise gelagert werden. Im Durchschnitt können vakuumverpackte Lebensmittel im Gefrierschrank 2-3 Jahre lang gut bleiben, während sich ihre Haltbarkeit im Kühlschrank auf 4-8 Monate verlängern kann. Die tatsächliche Dauer hängt jedoch stark von der Art der Lebensmittel, ihrer anfänglichen Frische und den Lagerbedingungen ab.

Sollten Sie Vakuumbeutel doppelt versiegeln?

Wenn vakuumversiegelte Gegenstände häufig gehandhabt und transportiert werden, können doppelt versiegelte Beutel eine zusätzliche Barriere bieten, das Risiko versehentlicher Risse verringern und das Vakuum intakt halten.

Kann ich Vakuumbeutel wiederverwenden?

Ja, wenn die Vakuumversiegelungsbeutel mit einem wiederverwendbaren Symbol gekennzeichnet sind, können sie nach dem Waschen wiederverwendet werden. Verwenden Sie jedoch keine Beutel erneut, die rohes Fleisch, Fisch, Eier oder Käse versiegelt haben, da Bakterien auch nach gründlichem Waschen noch vorhanden sein könnten. Bevor Sie einen wiederverwendbaren Beutel erneut verwenden, stellen Sie sicher, dass er nicht beschädigt ist und keine Rückstände von anderen Lebensmitteln oder Fett enthält.

Wie reinige ich meinen INKBIRD Vakuumierer nach der Benutzung?

Nach der Verwendung des Vakuumiergeräts wischen Sie die Dichtung und die Tropfschale mit einem leicht feuchten Tuch ab. Bei Modellen mit herausnehmbarer Tropfschale nehmen Sie diese heraus, spülen sie mit warmem Wasser ab und setzen sie wieder ein, nachdem sie getrocknet ist.