Contrôlez précisément la température de l'eau et la cuisson des aliments avec les cuiseurs sous vide INKBIRD. Les recettes prédéfinies incluent steak, blanc de poulet, côtelettes de porc, et plus encore.
Les machines INKBIRD Sous Vide adoptent une technologie avancée de chauffage par circulation d'eau 3D pour maintenir une température constante tout au long du processus de cuisson. Cela signifie que que vous prépariez un steak juteux, un poisson tendre ou des légumes frais, les résultats seront toujours parfaits.
Contrôlez à tout moment, n'importe où
La capacité de gérer votre processus de cuisson de n'importe où change la donne, et nos circulateurs d'immersion le rendent possible. Avec l'application INKBIRD, vous pouvez surveiller la progression de la cuisson, ajuster les températures et recevoir des notifications où que vous soyez.
4 étapes faciles pour commencer
Étape 1
Remplissez un récipient d'eau et fixez le bâton sous vide sur le côté.
Étape 2
Plongez votre nourriture scellée dans le bain-marie.
Étape 3
Réglez la température de cuisson et le temps sur le panneau de contrôle ou l'application INKBIRD
Étape 4
Donnez-lui une saisie rapide pour cette croûte parfaitement croustillante.
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Ce que nos clients disent
Si vous ne l'avez pas déjà, ce dont je ne comprends pas la raison vu tous les excellents produits Inkbird disponibles, téléchargez l'application Inkbird, connectez-vous au WiFi, ajoutez le circulateur sous vide, et commencez à cuisiner. J'ai cuisiné un steak pour le voyage inaugural et il est sorti exactement comme je l'aime. Je l'ai fait tomber dans une poêle chaude pendant quelques secondes de chaque côté et c'était délicieux.
Ivy Bennett
J'adore le fait qu'il soit si silencieux. Je ne peux même pas dire qu'il fonctionne au-dessus du faible bruit blanc de mon système de climatisation central. Certaines des marques les plus populaires sont en fait bruyantes et agaçantes. Fonctionnellement, celui-ci est le meilleur cuiseur sous vide qui chauffe très rapidement et maintient une température stable dans toutes les zones de la casserole avec une précision d'environ un demi-degré.
Leo Zhang
Le circulateur d'immersion Inkbird ressemble beaucoup à un produit de qualité professionnelle et est un plaisir à utiliser. Je crois qu'il cuisine les aliments aussi bien que des modèles plus chers. Il chauffe l'eau rapidement et semble maintenir la température de manière très uniforme. L'appareil a un excellent design, est bien prix, et offre des performances excellentes. Qu'est-ce qu'on ne peut pas aimer ?
Silas Kane
Je remplaçais l'une de mes machines sous vide non WiFi par celle-ci avec WiFi car je voulais un meilleur contrôle de ma cuisson lorsque je suis plus éloigné de la machine. Cela semblait être un remplacement approprié car c'était la plus récente de la gamme Inkbird. Elle est compacte et semble durable. Je pense qu'elle est assez compacte pour que je puisse l'emmener en camping en voiture.
Ezra Williams
J'avais déjà la génération précédente de cuiseur sous vide de Inkbird et je l'aimais vraiment. Quand j'ai vu qu'ils sortaient un nouveau modèle, j'ai dû l'essayer ! Il a un écran tactile couleur, ce qui change la donne. Naviguer et régler l'appareil est TELLEMENT PLUS FACILE qu'avant. La température est aussi vraiment précise, tout comme la première génération.
Elena Rossi
Inspiration Sous Vide
Nos recettes sous vide stimuleront votre créativité avec de nouvelles saveurs et techniques. Rejoignez-nous pour découvrir comment une machine sous vide peut vous aider à préparer des repas incroyables avec un minimum d'effort.
Questions courantes sur les circulateurs sous vide
Qu'est-ce que la cuisson sous vide ?
La cuisson sous vide est une méthode de cuisson où vous scellez les aliments dans un sac dans une casserole d'eau. La machine INKBIRD contrôle précisément la température de l'eau, de sorte que vos aliments ne seront jamais trop cuits. C'est essentiellement la façon la plus simple pour nous d'obtenir des résultats de qualité restaurant - comme un steak ou un blanc de poulet tendre et juteux de bord à bord - à chaque fois. Vous voulez en savoir plus ? Consultez : Qu'est-ce que la cuisson sous vide ?
Quels sont les avantages de la cuisson sous vide ?
La cuisson sous vide présente de nombreux avantages :
1. Précision. Le cuiseur sous vide peut atteindre des températures de cuisson précises, ce qui permet d'obtenir des aliments parfaitement cuits à chaque fois 2. Consistance. Puisque la nourriture est cuite à une température contrôlée, vous pouvez reproduire les mêmes résultats plusieurs fois. 3. Saveur plus riche. La mise sous vide préserve les jus naturels et les saveurs des aliments, tandis qu'un temps de cuisson plus long permet aux épices et assaisonnements de bien s'imprégner. 4. Texture tendre. La cuisson sous vide attendrit parfaitement les protéines sans risque de surcuisson, vous évitant ainsi une texture sèche ou dure. 5. Praticité. Une fois la température réglée et les aliments immergés, vous pouvez vaquer à d'autres tâches, ce qui est parfait pour les emplois du temps chargés.
Puis-je utiliser une casserole ordinaire pour la cuisson sous vide ?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle grande casserole qui peut supporter des températures élevées et qui est assez profonde pour garder la nourriture complètement immergée.
Comment nettoyer une machine sous vide après utilisation ?
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement. Utilisez un chiffon humide avec du vinaigre blanc, de l'acide citrique ou du liquide vaisselle pour essuyer les éclaboussures ou les taches sur les parties en acier inoxydable. Alternativement, ajoutez du liquide vaisselle à l'eau et laissez la machine fonctionner normalement, ce qui permet à la circulation de l'eau de s'auto-nettoyer. Une fois que tout est propre et sec, rangez votre cuiseur sous vide INKBIRD dans un endroit frais et sec jusqu'à sa prochaine utilisation.
Le préchauffage est-il nécessaire pour la cuisson sous vide ? Combien de temps cela prend-il ?
Le préchauffage n'est pas strictement nécessaire, mais il aide à obtenir une cuisson uniforme. Le temps nécessaire pour préchauffer l'eau dépend du volume d'eau et de la température souhaitée. Les appareils INKBRID sont conçus pour chauffer l'eau relativement rapidement, généralement en environ 20-30 minutes pour une quantité standard de cuisson domestique.
Est-ce bruyant lors du fonctionnement ?
Non, toutes les machines INKBIRD Sous Vide sont conçues pour être silencieuses, fonctionnant à moins de 20 décibels.
Cuiseur Sous Vide WiFi ISV-101W
Ivy Bennett
Leo Zhang
Silas Kane
Ezra Williams
Elena Rossi
