A pandemia de coronavírus acabou, mas quem pode esquecer os dias frenéticos em que as pessoas acumulavam suprimentos médicos, incluindo termómetros? Esse pânico à meia-noite é real. O seu filho sente-se com febre alta, ou você está a tremer de calafrios, e o seu armário de medicamentos está vazio, exceto por aquele termómetro de carne que está na gaveta da cozinha. Embora possa indicar com precisão se a temperatura interna mínima segura do frango foi atingida, alguma vez se perguntou se um termómetro de carne também poderia ser usado para medir a sua temperatura corporal?
A resposta curta é sim, mas não é recomendado. Neste artigo, vamos explorar por que usar um termómetro de carne para verificar febre é muitas vezes um último recurso em vez de uma solução viável, e partilhar algumas dicas sobre como melhorar a sua precisão se se encontrar nessa situação.
Pode usar um termómetro de carne para medir a sua temperatura?
Um termómetro de carne pode ser usado para medir a sua temperatura corporal. Afinal, é um dispositivo concebido para medir temperaturas dentro de um certo intervalo. Segundo o Lifehacker, um termómetro de carne pode ser útil em caso de necessidade se se sentir mal e não conseguir encontrar um termómetro médico.
No entanto, um termómetro de carne não é destinado a uso médico, sendo especialmente usado para cozinhar. Não é aconselhável usar um termómetro de carne para verificar a sua temperatura corporal. Isto pode ser inseguro, anti-higiênico e impreciso, especialmente se usar um termómetro de ponteiro.

Como Usar um Termómetro de Carne para Medir a Temperatura Corporal?
Numa emergência extrema, onde não existe outra opção, pode tentar usar um termómetro de carne para verificar a sua temperatura corporal.
Antes disso, é crucial limpar a sonda com água quente e sabão, enxaguá-la durante um minuto sob água corrente e depois desinfetá-la com álcool médico a 75%. Como estes termómetros frequentemente entram em contacto com carne crua que pode conter bactérias nocivas como E. coli ou salmonela, que podem causar problemas de saúde adicionais. Certifique-se de que o seu termómetro de carne é à prova de água como o INKBIRD RHT-11K, caso contrário, pode ser danificado.

Para medir a sua temperatura, coloque a sonda debaixo da língua, entre os lábios, ou segure-a firmemente debaixo da axila, e espere cerca de 5 segundos para a leitura estabilizar. Prima o botão para bloquear a leitura. Se estiver a usar um termómetro inteligente sem fios, basta abrir a aplicação para ver a temperatura.

Deve notar-se que a ponta de algumas sondas de carne pode ser bastante afiada e pode perfurar a sua pele. Além disso, independentemente do tipo de termómetro de carne que usar, não o insira no recto para evitar contaminação cruzada.
Como Obter uma Temperatura Corporal Mais Precisa com um Termómetro de Carne?
Obter uma leitura verdadeiramente precisa da temperatura corporal com um termómetro de carne é desafiante porque eles simplesmente não são concebidos para isso. No entanto, se se encontrar numa situação em que tem de usar um, aqui estão algumas dicas para o ajudar a obter uma leitura mais precisa:
- Use um termómetro digital de leitura instantânea. Este é o termómetro de carne mais comum, que responde rapidamente, levando apenas alguns segundos para obter o resultado.
- Calibre a temperatura antes de usar. Coloque o seu termómetro em água com gelo e ele deve indicar 32 graus Fahrenheit ou 0 graus Celsius. Se não indicar, calibre-o.

- Tente posicionar o termómetro perto da sua pele. A sonda pontiaguda e rígida é concebida para perfurar a carne e pode não se adaptar confortavelmente à anatomia humana, por isso precisa de ajustar o ângulo para mantê-la perto da pele para obter uma leitura precisa.
- Aproveite a função de infravermelhos. Se tiver um termómetro equipado com função de termómetro infravermelho, como o INKBIRD IHT-1M, pode usar esta funcionalidade diretamente. Basicamente, pode obter leituras rápidas e precisas de temperatura como uma pistola de temperatura.
Por que não é uma boa ideia medir a temperatura corporal com um termómetro de carne?
Usar um termómetro de carne para verificar a temperatura corporal pode parecer uma ideia criativa e humorística, mas há várias razões convincentes pelas quais não é uma boa escolha:
Higiene e Segurança
Este é o maior e mais imediato perigo. Os termómetros de carne são usados para testar aves, carne de vaca e porco cruas, que são grandes portadores de bactérias como salmonela e E. coli. Inserir a sonda na boca ou no recto é uma via direta para doenças alimentares graves. Embora possam ser limpos e esterilizados, é extremamente difícil mantê-los completamente estéreis. Além disso, estas sondas são duras e podem causar danos diretos à pele.

Imprecisão e Leitura Errada
Os termómetros de carne são concebidos para ambientes de alta temperatura e não estão sujeitos aos mesmos padrões rigorosos de precisão e segurança que os termómetros clínicos. Eles priorizam medições rápidas na carne em vez de medições precisas dentro da estreita faixa de temperatura do corpo humano. Mesmo após calibração, os termómetros de carne têm um erro de cerca de 1 grau, o que é quase demasiado para a saúde humana.

Conclusão
A pergunta "Pode usar um termómetro de carne para medir a sua temperatura?" tem uma resposta definitiva: Sim, mas não é aconselhável. Embora um termómetro de carne possa tecnicamente dar-lhe um número quando está desesperado por uma leitura de temperatura, os riscos de contaminação cruzada, imprecisão e desconforto superam em muito qualquer benefício percebido. Os termómetros médicos são baratos, e investir num é um custo pequeno para a tranquilidade e monitorização precisa da saúde.
