Przepisy
Witamy w kulinarnym niebie, gdzie lubimy malować każde danie jakby było wielką podróżą. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym w kuchni, czy profesjonalnym szefem kuchni, nasze przepisy zapewniają przygotowanie smakowitych posiłków w domu.
Jaka temperatura oznacza, że indyk jest gotowy? Idealna wewnętrzna temperatura indyka
Pomiary wewnętrznej temperatury indyka to najlepszy i najbezpieczniejszy sposób, aby stwierdzić, czy jest gotowy. Aby dowiedzieć się więcej, sprawdź nasze...
Czy można gotować całą indyka metodą sous vide?
Czy kiedykolwiek myślałeś o gotowaniu całego indyka metodą sous vide, ale uważałeś, że jest zbyt duży, by sobie z nim...
Jak upiec indyka w piekarniku?
Przygotowujesz się do Święta Dziękczynienia lub jakichkolwiek innych świąt? Możesz całkowicie opanować pieczenie indyka z odpowiednim przygotowaniem. Ten przepis zawiera...
Przepis na pierś z indyka Sous Vide z tabelą czasu i temperatury
Gotowanie sous vide to dosłownie idealny sposób na przygotowanie świątecznego pieczenia, ponieważ gwarantuje wilgotny i delikatny efekt, a jednocześnie pozwala...
Zalecany sprzęt
