Recept
Mitt favorit sätt att laga lammstekskotletter är sous vide, vilket är en revolution för alla hemmakockar som vill göra perfekt saftigt och mört kött varje gång. Detta enkla recept på...
Sous vide är en utmärkt metod för att tillaga biff, som håller biffen mör och saftig utan risken för att överkoka. Ändå uppstår en vanlig fråga: Kan man sous vide...
GRISMAG (SOUS-VIDE TILLAGAD) "ASIATISK STIL"
Idag gör vi sous-vide tillagad fläsksida med en läcker asiatisk sås och färska örter. Underbart mör, saftig och samtidigt krispig. En rätt där sous-vide-metoden verkligen kan glänsa. Vi serverar denna...
Rekommenderad utrustning
Spara 50%
Spara 50%
Spara 40%
Spara 40%
Spara 50%
Spara 40%
Spara 50%
$55.99
Spara 27%
NIST-certifierad WiFi- och Bluetooth-kötttermometer INT-31-BW
Reapris$79.99Ordinarie pris
$109.99
Spara 40%
CTI-certifierad multisensor Bluetooth-kötttermometer INT-11S-B
Reapris$59.99Ordinarie pris
$99.99