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    Quer seja um mestre do churrasco ou apenas um entusiasta de grelhados, deve saber que controlar a temperatura da carne durante a cozedura é crucial. Para uma cozedura precisa, é necessário usar um termómetro de cozinha, e um termómetro Bluetooth pode melhorar significativamente as suas capacidades culinárias. Estes termómetros Bluetooth são adequados para a maioria dos cenários, como grelhar e fumar. O melhor é que pode monitorizar a temperatura remotamente através da aplicação no seu smartphone. Para o ajudar a tomar uma decisão informada, realizámos várias rondas de testes aos termómetros de carne Bluetooth neste artigo.

    Por que precisa de um termómetro Bluetooth?

    Um termómetro para carne é essencial para cozinhar carne, permitindo-lhe acompanhar a temperatura interna da carne. Como opção avançada, o termómetro Bluetooth para carne é mais conveniente, pois pode monitorizar a temperatura a partir de qualquer lugar dentro do alcance. Isto significa que pode relaxar e desfrutar do seu tempo com amigos e família sem ter de verificar constantemente o seu grelhador ou forno.

    1. INT-12-BW

    Após avaliar o custo, funcionalidades e precisão na temperatura, a nossa equipa de testes classificou unanimemente o INT-12-BW como o melhor termómetro Bluetooth para cozinhar carne. Enquanto muitos outros termómetros têm duas sondas, elas têm o mesmo comprimento e muitas vezes não são adequadas para cortes menores de carne, como filetes de salmão ou pernas de frango. Com uma sonda longa e uma curta, o INT-12-BW resolve eficazmente este problema.

    Como o melhor termómetro Bluetooth para carne, o INT-12-BW suporta modos de ligação dupla - WiFi 5GHz e Bluetooth 5.4 - alternando automaticamente entre eles para manter a sua ligação. Também tem um ecrã de visualização total, para que possa monitorizar a temperatura enquanto grelha sem precisar do seu telemóvel. Além disso, é também à prova de água IP67 e seguro para máquina de lavar loiça.

    Melhor Termómetro Bluetooth para Carne INT-12-BW

     

    O que gostamos

    O que não gostamos

    • Sonda longa e curta para diferentes cortes de carne
    • Ligação dupla WiFi e Bluetooth
    • À prova de água IP67, seguro para máquina de lavar loiça
    • 28 tipos de menus de carne
    • Ecrã LCD HD de ângulo total para verificar as temperaturas localmente
    • A sonda curta só pode detetar a temperatura dos alimentos

     

    2. INT-11P-B

    O INT-11P-B adota a tecnologia 5.1, permitindo um alcance de controlo de 300ft. Tem 2 sensores, um para a temperatura da carne e outro para a temperatura ambiente, o que o ajuda a monitorizar simultaneamente 2 temperaturas necessárias, e também ajuda a aplicação a determinar quando a sua carne está cozinhada na perfeição.

    A aplicação acompanhante pode ser descarregada gratuitamente a partir do manual. Contém mais de 26 menus predefinidos e, claro, pode personalizá-los de acordo com as suas preferências. O que mais gostamos é que vem com um estojo de carregamento, tal como o estojo dos seus AirPods. Pode colocar a sonda no estojo quando terminar de a usar, e ela carrega instantaneamente, ficando pronta para a próxima utilização.

    Melhor Termómetro Bluetooth INT-11P-B

     

    O que gostamos

    O que não gostamos

    • Distância Bluetooth de 300ft/91m
    • À prova de água IP67, seguro para máquina de lavar loiça
    • 26 menus predefinidos
    • Sonda de aço e pega de cerâmica
    • Estojo de carregamento minimalista com carregamento rápido
    • Sem ligação WiFi

     

    3. IBT-26S

    Se quiser medir várias carnes ao mesmo tempo, o IBT-26S oferece-lhe uma opção diferente. Para além de ser um termómetro de churrasco Bluetooth, é também um termómetro WiFi, suportando redes WiFi de 5GHz ou 2,4GHz. O IBT-26S pode acomodar até 6 sondas (5 para carne e 1 para forno), fornecendo leituras de temperatura mais precisas em comparação com o INT-11P-B, apesar de requerer ligações por cabo à unidade principal.

    Com 29 predefinições de cozedura de carne recomendadas pelo USDA, o IBT-26S é ideal para iniciantes que querem cozinhar refeições com qualidade de restaurante. Através da ligação Bluetooth ou WiFi, pode receber alarmes oportunos como alarmes de temperatura alta/baixa, alarme de sobretemperatura do dispositivo, etc. Talvez prefira monitorizar a sua cozedura pelo forno ou grelhador, então o LCD incorporado oferece uma exibição clara dos dados.

    Termómetro BBQ sem fios IBT-26S

     

    O que gostamos

    O que não gostamos

    • Medição precisa da temperatura
    • 4 sondas para carne
    • Bluetooth, conectividade dupla 2.4GHz/5GHz
    • 29 menus predefinidos
    • Parte traseira magnética e suporte dobrável
    • Não é verdadeiramente sem fios

     

    4. IBT-2X

    Se tem um orçamento limitado e só precisa de 2 sondas, então o IBT-2X é uma opção mais económica, sendo praticamente o termómetro de cozedura Bluetooth mais barato que pode encontrar. Pode ser facilmente gerido via Bluetooth usando a aplicação INKBIRD, com um alcance de até 150ft/50m. Quando a temperatura atinge os limites definidos, o IBT-2X dispara alarmes.

    No caso de o seu telemóvel estar em modo silencioso ou vibrar, o temporizador incorporado pode ser útil para monitorizar e definir os tempos de cozedura. Além disso, o IBT-2X armazena dados offline que podem ser acedidos através da aplicação. Apesar de ter 11 menus predefinidos, satisfaz basicamente as suas necessidades de cozedura.

    Termómetro Bluetooth para grelhados IBT-2X

     

    O que gostamos

    O que não gostamos

    • Económico
    • Temporizador incorporado
    • Alarme de temperatura alta/baixa
    • Guardar dados offline
    • A sonda não é à prova de água

     

    Comparação

    O quadro comparativo fornecido abaixo oferece uma visão clara de cada termómetro Bluetooth mencionado acima, ajudando-o a escolher a opção mais adequada às suas necessidades.

    Modelo

    INT-12-BW

    INT-11P-B

    IBT-26S

    IBT-2X

    Bluetooth

    5.4

    5.1

    5.1

    5.0

    WiFi

    5GHz+2.4GHz

    x

    5GHz+2.4GHz

    x

    Distância de Conexão Bluetooth

    328ft/100m

    300ft/91m

    230ft/70m

    150ft/50m

    Sensores

    Sonda longa: 2

    Sonda curta: 1

    2

    Até 6 sondas com fio

    2

    Intervalo de Temperatura dos Alimentos

    14~212℉ (-10~100℃)

    Intervalo de Temperatura Ambiente

    32~572℉ (0~300℃)

    Precisão de Medição

    ±1.8℉/±1℃

    ±1.8℉/±1℃

    ±0.9℉/±0.5℃

    ±2.0℉/±1℃

    Menus Predefinidos

    28

    26

    29

    11

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