Je bier op de juiste temperatuur houden tijdens de gisting is een belangrijk onderdeel om die heerlijke smaken te krijgen. Gelukkig is er een eenvoudige oplossing – investeer in een temperatuurregelaar.
Als je dat van plan bent maar niet zeker weet waar je moet beginnen, ben je hier aan het juiste adres!
INKBIRD ITC-308 Digitale temperatuurregelaar is de TOPKEUZE van de website van Renegade Brewing voor de beste fermentatietemperatuurregelaar voor homebrew 2024.

Als je geen WiFi nodig hebt, kun je de functionaliteit van de INKBIRD ITC308 krijgen in een bedrade controller. En het kost ongeveer twee derde van de prijs van de WiFi-versie (INKBIRD WiFi ITC-308 Digital Temperature Controller).
Dit is een andere controller die zowel op een verwarmings- als een koelunit kan worden aangesloten. En hij regelt de temperatuur over een indrukwekkend bereik, van -58 tot 248 graden Fahrenheit. Hij is nauwkeurig tot binnen twee graden Fahrenheit.
Je kunt kiezen om de temperatuur in Fahrenheit of Celsius weer te geven, zoals je wilt. De standaard is Celsius, maar ga naar het instellingenmenu en je kunt het veranderen.
Het display is precies hetzelfde als de WiFi-versie, het toont zowel de huidige als de doeltemperatuur. Het is mooi helder, dus je hoeft niet steeds dichtbij te komen om het te controleren.
Er is maar één temperatuurprobe, maar er is een alarm om je te waarschuwen als deze defect raakt. En je krijgt ook een alarm als de temperatuur buiten de doelzone komt.
Je kunt ook de differentiaal voor verwarming en koeling apart instellen. Dat stelt je in staat te voorkomen dat de temperatuur in de fermenter sneller verandert dan je wilt.
De maximale uitgangsbelasting is 1.100 watt voor de 110V voedingsspanning. Houd dat in gedachten bij het kiezen van je verwarmings- en koelunits.
De instructies hier zijn niet bijzonder duidelijk, maar neem de tijd voor de installatie en je komt er wel. Je wilt de controller misschien ook kalibreren voordat je hem voor het eerst gebruikt, zodat je zeker bent van de nauwkeurigheid.
Voordelen:
- Helder, duidelijk display dat de doel- en huidige temperaturen toont in jouw keuze van Fahrenheit of Celsius
- Alarm om je te waarschuwen als de sensor defect raakt
- Stel de differentiëlen voor verwarming en koeling apart in om plotselinge temperatuurveranderingen te voorkomen
Nadelen:
- De instructies zijn niet zo duidelijk als ze zouden kunnen zijn Maximale uitgangsbelasting van 1.100 watt voor de 110V spanning.
Wat betreft de maximale uitgangsbelasting, deze hangt af van de gebruikte voedingsspanning, bij een spanning van 110V is het 1.100 watt; terwijl het bij 220V 2200 watt zal zijn.
De website van Renegade Brewing raadt ook de INKBIRD WiFi ITC-308 Digitale Temperatuurregelaar aan voor homebrew 2024 om de fermentatietemperatuur beter te regelen.
Wat betreft het volledige artikel, bezoek dan de officiële website van Renegade Brewing. Bovendien, als je een uitgebreide review over ITC-308 nodig hebt, zie: INKBIRD ITC-308 Digital Thermostat: Should You Buy?
