Termómetro de Carne WiFi e Bluetooth Certificado pelo NIST INT-31-BW
Cozinha a sério, resultados perfeitos
Veja como os cozinheiros caseiros e os mestres do grelhador conseguem resultados perfeitos sempre.
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O Que Estão a Dizer
Descubra como outras pessoas usam os seus produtos INKBIRD todos os dias.
Excelente relação qualidade/preço - Necessário para o rotisserie!
Se está a assar frangos no espeto, é a única forma. Liga-se facilmente. Use a aplicação ou a unidade base. 4 sondas por cerca de 100 $ é o melhor!
Ótima ferramenta
Experimentei com bifes e frango, e os resultados são ótimos e muito precisos. O alcance do Wi-Fi é bom, tem suporte para Bluetooth e a aplicação também é ótima. Os ímanes da estação de carregamento são fortes; coloco-a no frigorífico quando não está a ser utilizada. Uso-a no meu Bastard Kamado 😄
MELHOR DO QUE OS OUTROS
Por um preço muito justo, é muito melhor do que os outros. Mede em 5 zonas e tem um ecrã nítido cuja luminosidade pode ser ajustada como preferir, sendo também perfeito para usar sob luz solar direta. É muito fácil de ligar por Bluetooth e, claro, também por Wi-Fi. Tem muitas receitas pré-instaladas, que podem facilmente ser complementadas e guardadas por si. Tenho muitos produtos da Inkbird para medir a temperatura e a humidade e controlar vários processos, como fazer cerveja, fumegar peixe e carne, incubar ovos das minhas galinhas e codornizes, entre outros. São todos bons e, há anos, fazem o que é suposto.
O novíssimo INT-12-BW é um acessório muito útil para vigiar os pratos enquanto cozinha, mesmo quando faz uma cozedura lenta durante horas, como no caso da carne de porco desfiada, sem estar em casa, graças à ligação Wi-Fi. É uma excelente funcionalidade, de que gosto muito, porque a ligação entre Bluetooth e Wi-Fi muda sem interrupções, graças à função inteligente integrada.
Como recebi o dispositivo ontem, só tive tempo de preparar uma refeição: um bife porterhouse com 5 cm/1,5 polegadas de espessura e 1,6 kg. Ficou mesmo no ponto, tal como gostamos, usando uma receita pré-instalada. Também gosto da função de pré-alarme, que pode ser definida para alguns graus abaixo da temperatura pretendida, para não ter de se apressar e nunca voltar a perder o ponto perfeito. Também pode medir a temperatura fora da carne para controlar os níveis mínimo e máximo, claro, com alarmes.
Em suma, este dispositivo é ótimo para quem não percebe muito do assunto, graças às receitas predefinidas, mas também para os entusiastas que querem criar as suas próprias preparações fantásticas e alterar tudo, desde a intensidade do ecrã até ao volume e ao tom do alarme. Acho que ainda não descobri tudo o que o dispositivo pode fazer, mas, logo ao sair da caixa, veio pronto a usar, e a nossa primeira aventura culinária correu como esperado. Basta inserir a sonda bem fundo no alimento a cozinhar, até o anel marcado ficar dentro da carne. É tudo. ADORO ESTE ARTIGO.
Por último, mas não menos importante, quero mencionar o excelente serviço da Inkbird. Sempre que tive dúvidas ou problemas, recebi ajuda ou resposta muito rapidamente, e até substituições quando necessário. Funcionários extremamente prestáveis, uma excelente empresa. Obrigado por este ótimo acessório e pelo apoio, desde a Áustria.
Excelente para o Pit Barrel Cooker
Usei este controlador num Pit Barrel Cooker (PBC). Embora, normalmente, no PBC seja só acender e deixar cozinhar, por vezes a temperatura baixa, produz fumo de má qualidade ou as brasas apagam-se por completo. Isso pode sair caro quando se estraga uma fornada de comida (imagine 3 grelhas de entrecosto, duas aves inteiras ou um peito de vaca). Este controlador Inkbird não tem um adaptador compatível com o PBC, mas não é muito difícil fazer um, se tiver jeito para trabalhos manuais. O controlador funciona na perfeição para monitorizar a temperatura e ajustar a velocidade da ventoinha até atingir o valor pretendido. É evidente que tem alguma inteligência integrada para evitar que a temperatura ultrapasse demasiado o valor definido. A velocidade da ventoinha é variável e não é brusca ao ponto de espalhar cinzas sobre a comida. As 4 sondas para alimentos e a sonda ambiente têm comprimento suficiente para chegar aos alimentos e para preparar tudo numa mesa antes de os colocar no grelhador. A minha única preocupação é a durabilidade. Parece bastante leve. Felizmente, é possível comprar sondas de substituição. O teste definitivo é a qualidade da comida. Até agora, os resultados foram os melhores que já obtive com o PBC. Diria que vale bem o investimento.
Termómetro elegante! Chegou em 5 dias.
Termómetro elegante! Chegou em 5 dias e é inofensivo. Funciona tudo. Para quem gosta de fritar e assar carne, é um presente bombástico.
O meu novo companheiro de fumo
Tenho um fumador offset e tenho usado duas sondas de temperatura com cabo, que se ligam a uma pequena caixa e comunicam por Bluetooth com o meu smartphone. Têm sido fantásticas. No meu aniversário, os meus sogros ofereceram-me o INT-11P-B da Inkbird, que foi uma autêntica revolução para mim e elevou a outro nível a forma como fumo os alimentos. Agora, só preciso de abrir a tampa do fumador quando uso um molho para pincelar a carne. A interface da aplicação Inkbird é excelente: apresenta claramente as temperaturas ambiente, interna e pretendida. A opção de tendência também é muito útil, tal como as várias categorias de alimentos pré-definidas. O meu Inkbird INT-11P-B é o meu novo companheiro de fumo favorito!
Tenho estado a testar alguns termómetros para churrasco. Este era muito bom e fácil de usar, de excelente qualidade e a um preço justo. Vou comprar mais produtos INKBIRD!
Tal como descrito. Mal posso esperar para o experimentar.
Tal como descrito. Mal posso esperar para o experimentar.
INT-12-BW
Somos uma equipa de BBQ de competição e usamos produtos INKBIRD nas competições e na cozinha lá de casa. Comprei recentemente o INKBIRD INT-12-BW, um termómetro com duas sondas sem fios. Como tenho 7 modelos diferentes da INKBIRD, gostei muito de a aplicação do telemóvel ter reconhecido imediatamente este modelo e de me ter permitido adicioná-lo com muito pouco esforço. Depois de o adicionar à aplicação, tive acesso a todas as excelentes funcionalidades e opções disponíveis nos modelos com fios que tenho. Pode selecionar as definições de cozedura predefinidas para o alimento que está a cozinhar ou personalizar as suas definições preferidas, como a temperatura, o tempo e as notificações. É fácil carregar as sondas. Basta voltar a colocá-las na unidade principal do termómetro e estas carregam até estarem prontas. A primeira vez que o usei foi para testar uma pá de peito de vaca para uma competição. A sonda sem fios foi precisa na medição da temperatura. Reparei que era necessário manter a unidade principal perto do aparelho de cozedura, caso contrário perdia o sinal Bluetooth, por isso tenha isso em conta ao usar este modelo. Se utilizar a aplicação no telemóvel, terá um pouco mais de alcance para acompanhar a cozedura e receber leituras constantes da temperatura. Se estiver a cozinhar alimentos que exijam temperaturas superiores a 205 graus F, o INKBIRD INT-12-BW não mede acima desse valor e ativa um alerta de temperatura elevada. Acho que isso se deve à bateria da sonda e que é um mecanismo de segurança integrado no firmware. No geral, gosto muito da construção, da qualidade e da precisão deste modelo e recomendá-lo-ia a outras pessoas sem hesitar.
Termómetro profissional e incrível
O melhor termómetro que tenho. Aplicação incrível, uso-a imenso. Obrigado.
Bom termómetro
Comprei estes termómetros INKBIRD para substituir um par antigo, cujo nome não vou mencionar. Até agora, os INKBIRD têm funcionado muito bem. São muito precisos e não têm problemas de comunicação. Espero que durem.
Perguntas frequentes
Quanto tempo demorará a minha encomenda a chegar?
A encomenda será processada e enviada no prazo de 1-3 dias úteis.
Para encomendas dos EUA enviadas a partir de um armazém nos EUA, o prazo de entrega será de 2-7 dias úteis. Para todas as outras encomendas enviadas da China, o prazo de entrega será de 7-12 dias úteis.
Vale a pena um termómetro para carne INKBIRD para os pais que grelham com frequência?
Sim, especialmente para quem faz churrascos com frequência. É preciso, fácil de usar e custa muito menos do que as grandes marcas. Os verdadeiros fãs de churrasco usam a INKBIRD.
Preciso de várias sondas para grelhar?
Não são estritamente necessárias, mas vai adorar tê-las. Uma sonda = um bife. Quatro sondas = bife, peito de vaca, entrecosto e frango, tudo ao mesmo tempo.
O meu pai não se dá muito bem com smartphones. Posso usá-lo na mesma?
Sem dúvida. A aplicação é simples de usar e a configuração é fácil. As sondas já vêm emparelhadas, por isso não há frustração com a mensagem «não é possível ligar». Além disso, o ecrã mostra a temperatura, por isso o telemóvel é opcional.
Qual é a vossa política de devoluções?
Devoluções sem perguntas durante 30 dias. Mesmo que ele o tenha usado (só não o partas de propósito). Não tens de te preocupar por escolheres o produto errado.
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