O Dereku Mitchellu

Przez ostatnie 3 lata Derek Mitchell był na czele optymalizacji gotowania pod względem temperatury w INKBIRD. Z wykształceniem zdobytym w Le Cordon Bleu w Paryżu, gdzie uzyskał podwójny dyplom z Innowacji Kulinarnej i Inżynierii Żywności, z powodzeniem łączy metody gotowania gourmet z dostępną technologią. Przed dołączeniem do INKBIRD był szefem działu badań i rozwoju w ChefTech Labs, gdzie opracowywał nagradzane algorytmy kuchenne. Obecnie Derek koncentruje się na wykorzystaniu inteligentnych urządzeń kuchennych INKBIRD, aby przekształcać codzienne składniki w niezwykłe posiłki, które każdy domowy kucharz może łatwo odtworzyć. Poza kuchnią Derek eksploruje kuchnie świata i uprawia własne ekologiczne produkty.

Przepisy Dereka

Dzięki swoim przepisom, które są niezawodne, pełne smaku i zoptymalizowane technologicznie, Derek dąży do tego, aby kuchnia o jakości godnej gwiazdki Michelin trafiła do każdego domowego kucharza.

Pokaż wszystkie

10 październik 2026

5 najlepszych pomysłów na jedzenie z grilla na Halloween na najbardziej upiorną imprezę

Halloween to coś więcej niż tylko cukierki i zbieranie słodyczy. To także doskonała okazja, aby zorganizować niezapomnianą imprezę BBQ z rodziną i przyjaciółmi. Jeśli planujesz świętować Halloween w domu w...

Czytaj więcej

1 czerwiec 2026

Jak przygotować soczyste kebaby z grilla w tym sezonie grillowym?

Cold beer, hot coals, and skewers that don't suck. That's the goal here. Most people dry out their grilled kebabs without knowing why. These tricks work. Now go light the...

Czytaj więcej

29 maj 2026

Przepis na chrupiące wędzone skrzydełka z kurczaka

This smoked chicken wing recipe doesn’t require babysitting. Just spend 10 minutes getting everything ready, and then let the smoker do its thing. So, let’s get started and make these...

Czytaj więcej

19 maj 2026

Jak przygotować ogon homara metodą sous vide, żeby był delikatny i maślany?

If you’ve ever tried sous vide lobster tails, you’ll surely know how incredibly tender, almost buttery, and luxurious texture they can be, which simply can’t be matched by steamed or...

Czytaj więcej