Gdy nadchodzi październik, w powietrzu czuć podekscytowanie, bo wszyscy szykują się do Halloween. Jeśli chcesz poczuć ducha Halloween przez pieczenie, to czy jest lepszy sposób na świętowanie niż upieczenie halloweenowych ciasteczek? To także jedna z moich ulubionych przekąsek świątecznych, które robię co roku.
Tutaj podzielę się kilkoma z moich ulubionych pomysłów i przepisów na halloweenowe ciasteczka, które są nie tylko świąteczne, ale także łatwe do zrobienia w domu. Te ciasteczka to zdecydowanie must-have na przytulny wieczór z horrorami z przyjaciółmi i rodziną lub na przyniesienie na halloweenową imprezę!
10 Straszne Pomysły na ciasteczka na Halloween
Jeśli Święto Dziękczynienia to przede wszystkim pieczony indyk, to Halloween to przede wszystkim słodycze i ciasteczka. Poniżej znajdziesz kilka pomysłów na straszne halloweenowe ciasteczka, w tym ciasteczka mumie, ciasteczka z cukrową kukurydzą i inne. Są nawet nieco przerażające propozycje, takie jak ciasteczka w kształcie palców czarownicy i ciasteczka z oczami, które na pewno zachwycą dzieci i zaspokoją dorosłych upiorów.
Jeśli szukasz pomysłów na halloweenowe przysmaki, sprawdź:
Przepis na burgera potwora
Przepis na mumie z hot dogów
Przepis na klopsik mumii
1. Ciasteczka o smaku dyni i przypraw
Ciasteczka dyniowe to zawsze klasyczny przysmak na jesień. Do ciasta dodaj trochę czekolady, posiekanych orzechów i cynamonu, a następnie użyj foremki w kształcie dyni, aby wyciąć małe kawałki. Po upieczeniu udekoruj pomarańczowym lukrem i dodaj trochę zielonego lukru na pnącza i liście. Choć mogą nie być straszne, zdecydowanie oddają ducha Halloween.
2. Ciasteczka mumie
Ciasteczka mumie to kolejny klasyczny przysmak na Halloween. Wystarczy wziąć upieczone ciasteczka cukrowe lub maślane i owinąć je paskami białego lukru plastycznego lub polewy, aby uzyskać wygląd mumii. Następnie dodaj dwie M&M's lub cukrowe oczka, aby wyglądały uroczo i strasznie.
3. Ciasteczka Candy Corn
Nie jestem pewien, czy lubisz candy corn, ale to zdecydowanie jedno z najbardziej ikonicznych ciasteczek na Halloween. Ułóż ciasto w trójkąty, używając żółtego, pomarańczowego i białego, aby naśladować wygląd cukierków. Polej roztopioną czekoladą i posyp jadalnym brokatem, tworząc wyjątkowy słodki przysmak, który pojawia się tylko raz w roku.
4. Ciasteczka kości i czaszki
Użyj foremki w kształcie kości lub czaszki i upiecz ciasteczka waniliowe lub migdałowe. Gdy ostygną, udekoruj je szarym, białym lub czarnym lukrem, podkreślając detale czaszki i kości, tworząc upiorny przysmak, który na pewno przyciągnie uwagę wszystkich!
5. Ciasteczka nietoperze
Wytnij ciasteczka za pomocą foremki w kształcie nietoperza i zanurz je w ciemnej czekoladzie, aby uzyskać smaczną, chrupiącą powłokę. Po stwardnieniu skorupki dodaj oczy i detale białą czekoladą, lukrem lub M&Ms. Jestem pewien, że twoje dzieci pokochają te ciasteczka.
6. Ciasteczka pająki
Jeśli kochasz połączenie czekolady i orzeszków ziemnych, ciasteczka pająki są obowiązkowe do wypróbowania. Zaczynają się od ciasta na ciasteczka z masłem orzechowym i są wykończone połówkami kulek maltowych oraz czekoladowymi pająkami na wierzchu. Nie martw się, są prostsze do zrobienia, niż się spodziewasz!
7. Ciasteczka palce czarownicy
Ciasteczka palce czarownicy to pewny sposób na przestraszenie przy pierwszym spojrzeniu. Dodaj kilka kropel zielonego barwnika do ciasta, aby uzyskać upiorny wygląd. Następnie uformuj małe kawałki ciasta w kształt palców, a dla bardziej realistycznego efektu użyj widelca, aby zrobić wcięcia w stawach i umieść plaster migdała na końcu palca. Po upieczeniu wykończ je kleksem dżemu malinowego na końcu dla dodatkowego upiornego akcentu.
8. Kanapka Ciasteczka z oczami
Nie musisz piec tych ciasteczek. Po prostu weź Oreo, rozdziel na pół i zachowaj połowę z kremem. Użyj czerwonego i zielonego dżemu, aby stworzyć krwawy i upiorny wygląd, a następnie dodaj M&Ms jako źrenice. Jeśli chcesz, możesz też dodać okrągły kawałek białej czekolady do drugiej połowy Oreo jako białą część oka.
9. Halloween Ciasteczka cukrowe
Zacznij od klasycznego przepisu na ciasteczka cukrowe na Halloween, a następnie wytnij je w kształt duchów. Po upieczeniu udekoruj białym lukrem królewskim, aby uzyskać upiorny wygląd, a do oczu użyj kawałków czekolady lub mini M&Ms. Te urocze ciasteczka będą unosić się prosto z talerza!
10. Ciasteczka w kształcie czapki czarownicy
Te czapki czarownicy mogą wyglądać jak dekoracje, ale są całkowicie jadalne. Są zrobione z podstawy ciasteczka i końcówki z rożka do lodów. Alternatywnie możesz nawet umieścić czekoladkę Hershey’s Kiss do góry nogami jako czubek czapki. Następnie dodaj czarny lub ciemnofioletowy lukier, aby je pokolorować, i wykończ fondanową wstążką u dołu.
Jak zrobić ciasteczka na Halloween?
Teraz, gdy masz kilka kreatywnych pomysłów, czas zacząć piec! Podzielę się niezawodnym podstawowym przepisem na ciasteczka na Halloween, a ty możesz użyć powyższych wskazówek, aby przekształcić je w różne zabawne smakołyki.
Składniki:
- 3 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego
- 2 szklanki cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
Krok 1: W misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól. W innej misce utrzyj masło z cukrem na gładką masę. Dodaj jajko i wanilię, a następnie stopniowo dodawaj suche składniki.
Krok 2: Podziel ciasto na dwie lub trzy części, owiń je folią spożywczą i schładzaj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę lub na noc, co ułatwi późniejszą pracę z ciastem.
Krok 3: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni na grubość około 1/4 cala. Użyj różnych foremek do ciasteczek w kształcie halloweenowym, aby uformować ciasteczka.
Krok 4: Umieść ciasteczka na nieposmarowanych tłuszczem blachach do pieczenia i piecz przez 8-10 minut, aż lekko się zarumienią. Następnie ostudź je na kratkach.
Krok 5: Po całkowitym ostudzeniu czas na dekorowanie i nadanie ciasteczkom prawdziwie upiornego wyglądu.
Jak przechowywać ciasteczka na Halloween?
Po Halloween możesz chcieć przedłużyć świąteczny nastrój lub poradzić sobie z resztkami ciasteczek. Możesz po prostu przechowywać je w temperaturze pokojowej lub w lodówce, ale wytrzymają tylko kilka dni. Używając zgrzewarki próżniowej, możesz utrzymać je dłużej świeże i zapobiec stwardnieniu oraz kruszeniu się.
W przypadku kruchego ciasteczek możesz umieścić je w słoiku i zapakować próżniowo, używając trybu słoika w food saver. W przypadku bardziej wytrzymałych ciasteczek ostrożnie umieść je w woreczku próżniowym, oddziel je papierem do pieczenia, aby zapobiec przyklejaniu, a następnie zapakuj próżniowo w trybie zwykłym.
