Il cibo fresco teme l'ossigeno, specialmente quando è umido. Un sigillatore sottovuoto è la tua arma segreta. Sigillando il cibo nella busta sottovuoto ed estraendo l'aria, previene l'ossidazione, la crescita di batteri e muffe, e le bruciature da congelamento. Così, puoi comprare in grandi quantità e risparmiare. Inoltre, un sigillatore sottovuoto è ottimo per marinare rapidamente la carne o per la cottura sous vide. Puoi anche usarlo per proteggere documenti e gioielli dall'ossidazione e dall'umidità.
Tuttavia, con così tante opzioni disponibili, scegliere il giusto sigillatore sottovuoto può essere travolgente. Ecco perché abbiamo fatto i test per te - dopo aver provato oltre 20 modelli, ne abbiamo selezionati 3 che si comportano bene nelle loro categorie. Diamo un'occhiata!
Migliore in assoluto
|
Cosa Ci Piace |
Cosa Non Ci Piace |
|
|
L'INKBIRD INK-VS06 è un dispositivo di alto livello che combina funzionalità, affidabilità e facilità d'uso. Dotato di una pompa per vuoto da -80kPa e tecnologia di rilevamento automatico, può regolare la potenza di aspirazione in base allo spessore del sacchetto. Con una batteria ricaricabile da 2000mAh, ha performato bene nei nostri test, offrendo fino a 60 minuti di utilizzo o sigillando circa 110 sacchetti con una singola carica. Ci piace anche che abbia una taglierina integrata e deposito rotoli, rendendolo perfetto per la cucina all'aperto. Oltre al cibo normale, è anche in grado di sigillare alimenti umidi, barattoli mason e altro.
Migliore economico
|
Cosa Ci Piace |
Cosa Non Ci Piace |
|
|
Se vuoi risparmiare un po', l'INKBIRD INK-VS01 offre prestazioni solide senza spendere troppo. È compatto, leggero e facile da usare, rendendolo una scelta eccellente per i principianti. Pur mancando di funzioni avanzate, le sue due modalità di sigillatura sono comunque efficaci per sigillare sottovuoto la maggior parte degli alimenti umidi e secchi. Sfortunatamente, per motivi di compattezza, rinuncia al deposito rotoli integrato, ma dispone di una taglierina incorporata per aiutarti a personalizzare facilmente la dimensione del sacchetto.
Il migliore per uso intensivo
|
Cosa Ci Piace |
Cosa Non Ci Piace |
|
|
Per le famiglie che hanno spesso bisogno di sigillare sottovuoto o di processare grandi quantità di cibo, l'INKBIRD INK-VS04 è un robusto e affidabile cavallo da lavoro che può sopportare un uso intenso. Grazie ai suoi doppi motori e doppi pompe, rimuove efficacemente l'aria da sacchetti e contenitori in pochissimo tempo. Nei nostri test, sigilla circa un terzo più velocemente rispetto ad altri modelli. Inoltre, l'INK-VS04 offre 8 modalità di vuoto e sigillatura per adattarsi al tipo di cibo. La sua striscia di sigillatura più lunga e più larga, il vassoio raccogli gocce e la costruzione robusta garantiscono una lunga durata anche in condizioni impegnative.
