Maintenir votre bière à la bonne température pendant la fermentation est essentiel pour obtenir ces saveurs délicieuses. Heureusement, il existe une solution simple : investir dans un contrôleur de température.
Si vous envisagez de faire cela mais ne savez pas par où commencer, vous êtes au bon endroit !
INKBIRD ITC-308 Contrôleur de température numérique est le CHOIX PRINCIPAL du site Renegade Brewing pour le meilleur contrôleur de température de fermentation pour le brassage maison 2024.
Si vous n'avez pas besoin de WiFi, vous pouvez obtenir la fonctionnalité de l'INKBIRD ITC308 dans un contrôleur filaire. Et il coûte environ deux tiers du prix de la version WiFi (INKBIRD WiFi ITC-308 Digital Temperature Controller).
C'est un autre contrôleur qui peut être connecté à la fois à une unité de chauffage et à une unité de refroidissement. Et il contrôlera la température sur une plage impressionnante, de -58 à 248 degrés Fahrenheit. Il est précis à deux degrés Fahrenheit près.
Vous pouvez choisir d'afficher la température en Fahrenheit ou en Celsius, selon votre préférence. Le réglage par défaut est Celsius, mais allez dans le menu des paramètres et vous pouvez le changer.
L'affichage est exactement le même que la version WiFi, montrant à la fois la température actuelle et la température cible. Il est lumineux, donc vous n'aurez pas à vous approcher à chaque fois que vous voulez vérifier.
Il n'y a qu'une seule sonde de température, mais il y a une alarme pour vous avertir en cas de dysfonctionnement. Et vous aurez également une alarme si la température sort de la zone cible.
Vous pouvez également régler séparément le différentiel pour le chauffage et la climatisation. Cela vous permettra d'empêcher la température dans le fermenteur de changer plus rapidement que vous ne le souhaitez.
La charge maximale de sortie est de 1 100 watts pour une tension d'alimentation de 110V. Gardez cela à l'esprit lors du choix de vos unités de chauffage et de refroidissement.
Les instructions ici ne sont pas particulièrement claires, mais prenez votre temps pour la configuration et vous y arriverez. Vous voudrez peut-être aussi calibrer le contrôleur avant sa première utilisation, afin d'être sûr de sa précision.
Avantages :
- Affichage lumineux et clair montrant les températures cible et actuelle dans votre choix de Fahrenheit ou Celsius
- Alarme pour vous avertir en cas de dysfonctionnement du capteur
- Réglez séparément les différentiels pour le chauffage et la climatisation afin d'éviter des changements soudains de température
Inconvénients :
- Les instructions ne sont pas aussi claires qu'elles pourraient l'être Charge maximale de sortie de 1 100 watts pour la tension 110V voltage.
Quant à la charge maximale de sortie, elle dépend de la tension d'alimentation utilisée, lorsque la tension est de 110V, elle est de 1 100 watts ; tandis que si la tension est de 220V, elle sera de 2200 watts.
Le site Renegade Brewing recommande également le contrôleur de température numérique WiFi INKBIRD ITC-308 pour le brassage maison 2024 afin de mieux contrôler la température de fermentation.
Pour l'article complet, veuillez visiter le site officiel de Renegade Brewing. De plus, si vous avez besoin d'un examen complet de l'ITC-308, consultez : INKBIRD ITC-308 Digital Thermostat : Faut-il l'acheter ?
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