Derek Mitchellről

Az elmúlt 3 évben Derek Mitchell az INKBIRD hőmérséklet-optimalizált főzésének élvonalában állt. A párizsi Le Cordon Bleu-n szerzett kétszakos diplomával a Kulináris Innováció és Élelmiszertechnológia területén, szakértő módon ötvözi a gourmet főzési módszereket az elérhető technológiával. Mielőtt csatlakozott volna az INKBIRD-hez, a ChefTech Labs K+F vezetője volt, ahol díjnyertes konyhai algoritmusokat fejlesztett. Most Derek arra összpontosít, hogy az INKBIRD okos konyhai eszközeit kihasználva a mindennapi alapanyagokat rendkívüli ételekké alakítsa, amelyeket bármely otthoni szakács könnyedén újraalkothat. A konyhán kívül Derek a világ konyháit fedezi fel, és saját bio terményeket termeszt.

Derek receptjei

Az ő hibabiztos, ízletes és technológiailag optimalizált receptjein keresztül Derek célja, hogy Michelin-csillagos minőségű főzést hozzon minden otthoni szakácshoz.

Az összes megtekintése

2026. október 10.

5 legjobb Halloween BBQ ételötlet a legijesztőbb bulira

A Halloween nem csak cukorkáról és csokit gyűjtő tréfákról szól. Ez egy tökéletes alkalom arra is, hogy felejthetetlen BBQ partit rendezz a családdal és barátokkal. Ha idén otthon tervezed megünnepelni...

Olvass tovább

2026. június 1.

Hogyan készíts szaftos grillezett kebabot az idei grillszezonban?

Cold beer, hot coals, and skewers that don't suck. That's the goal here. Most people dry out their grilled kebabs without knowing why. These tricks work. Now go light the...

Olvass tovább

2026. május 29.

Ropogós füstölt csirkeszárny recept

This smoked chicken wing recipe doesn’t require babysitting. Just spend 10 minutes getting everything ready, and then let the smoker do its thing. So, let’s get started and make these...

Olvass tovább

2026. május 19.

Hogyan készítsünk szuvidált homárfarkat, hogy omlós és vajas legyen?

If you’ve ever tried sous vide lobster tails, you’ll surely know how incredibly tender, almost buttery, and luxurious texture they can be, which simply can’t be matched by steamed or...

Olvass tovább