Excellent rapport qualité-prix - indispensable pour la rôtissoire !

Si vous faites tourner des poulets, c’est la seule façon de procéder. Se connecte facilement. Utilisez l’application ou l’unité de base. 4 sondes pour environ 100 $, c’est le meilleur choix !

Super outil

Je l’ai essayé avec des steaks et du poulet, et les résultats sont excellents et très précis. La portée du Wi-Fi est bonne, la prise en charge du Bluetooth aussi, et l’application est excellente. Les aimants de la station de charge sont puissants. Je la laisse sur mon réfrigérateur quand je ne l’utilise pas et je m’en sers pour mon Bastard Kamado 😄

Agréable à avoir

C’est vraiment pratique pendant les longues séances de barbecue. Pas besoin de surveiller.

Thermomètre à viande

Fonctionne très bien.

MEILLEUR QUE LES AUTRES

Pour un prix très raisonnable, cet appareil est bien meilleur que les autres. Il mesure la température en 5 zones et possède un écran clair dont vous pouvez régler la luminosité à votre convenance. Il est parfait, même en plein soleil. La connexion Bluetooth est très facile et celle au Wi-Fi aussi, bien sûr. De nombreuses recettes sont préinstallées et vous pouvez facilement en ajouter et en enregistrer vous-même.
Je possède de nombreux produits de la société Inkbird pour mesurer et contrôler la température et l’humidité dans le cadre de différentes activités, comme le brassage de la bière, le fumage du poisson et de la viande, l’incubation de mes œufs de poule et de caille, entre autres. Ils sont tous de bonne qualité et font leur travail depuis des années.

Le tout nouveau INT-12-BW est un gadget très pratique pour surveiller la cuisson de vos plats, même lorsque vous faites cuire quelque chose à basse température pendant des heures, comme du porc effiloché, et que vous n’êtes pas chez vous, grâce à la connexion Wi-Fi. J’adore cette fonction. Le basculement entre les connexions Bluetooth et Wi-Fi se fait sans interruption grâce à la fonction intelligente intégrée.

Comme je n’ai reçu l’appareil qu’hier, je n’ai eu le temps de préparer qu’un seul repas : un steak porterhouse de 5 cm/1,5 pouce d’épaisseur et de 1,6 kg. Mais il était parfaitement cuit, comme nous l’aimons, grâce à une recette préinstallée. J’aime aussi la fonction de préalarme, que vous pouvez régler pour qu’elle se déclenche quelques degrés avant d’atteindre la température souhaitée. Vous n’avez ainsi pas à vous dépêcher et ne raterez plus jamais la cuisson parfaite. Vous pouvez également mesurer la température à l’extérieur de la viande afin de contrôler les niveaux inférieur et supérieur, avec des alarmes, bien sûr.

En somme, cet appareil est idéal pour les novices, qui peuvent utiliser les recettes prédéfinies, mais aussi pour les passionnés qui veulent créer leurs propres préparations et tout personnaliser, de la luminosité de l’écran au volume et à la tonalité de l’alarme. Je ne pense pas encore avoir découvert tout ce que l’appareil peut faire, mais dès sa sortie de la boîte, il était prêt à l’emploi et notre première expérience culinaire s’est déroulée comme prévu. Veillez simplement à enfoncer la sonde assez profondément dans l’aliment à cuire, jusqu’à ce que l’anneau de repère soit dans la viande. C’est tout.

J’ADORE CET APPAREIL.

Enfin, je tiens à souligner l’excellent service de la société Inkbird. Chaque fois que j’ai eu des questions ou des problèmes, j’ai obtenu très rapidement de l’aide, une réponse ou un remplacement lorsque c’était nécessaire. Le personnel est extrêmement serviable et l’entreprise est formidable. Merci pour ce super gadget et pour votre soutien depuis l’Autriche.

Excellent pour le fumoir Pit Barrel Cooker

J’ai utilisé ce contrôleur avec un Pit Barrel Cooker (PBC). En général, le PBC se règle et s’oublie, mais il arrive parfois que sa température baisse, qu’il produise une mauvaise fumée ou que les braises s’éteignent complètement. Cela peut coûter cher lorsqu’une fournée est gâchée (pensez à trois carrés de côtes levées, deux poulets entiers ou une poitrine de bœuf). Ce contrôleur Inkbird n’a pas d’adaptateur compatible avec le PBC, mais il n’est pas trop difficile d’en fabriquer un si vous êtes bricoleur. Le contrôleur fonctionne parfaitement pour surveiller la température et régler la vitesse du ventilateur afin d’atteindre la température cible. Il semble clairement doté d’une certaine intelligence pour éviter les dépassements de température trop importants. La vitesse du ventilateur est variable et le souffle n’est pas assez brusque pour soulever la cendre autour des aliments. Les quatre sondes pour aliments et la sonde ambiante sont suffisamment longues pour atteindre les aliments et permettre d’installer le tout sur une table avant de placer les aliments dans le fumoir. Ma seule réserve concerne la durabilité. L’appareil semble plutôt léger. Heureusement, des sondes de rechange sont en vente. Le test ultime, c’est la qualité des aliments. Jusqu’à présent, j’ai obtenu les meilleurs résultats que j’aie jamais eus avec le PBC. Je dirais que cet achat en vaut vraiment la peine.

Thermomètre chic ! Arrivé en 5 jours

Thermomètre chic ! Arrivé en 5 jours et sans danger. Tout fonctionne. Un cadeau génial pour quelqu’un qui aime faire frire et cuire de la viande.

Mon nouveau compagnon de fumée

J’ai un fumoir offset avec lequel j’utilisais deux sondes de température filaires, branchées à un petit boîtier connecté à mon smartphone par Bluetooth, et elles étaient super. Pour mon anniversaire, mes beaux-parents m’ont offert l’INT-11P-B d’Inkbird, qui a tout changé pour moi et a révolutionné ma façon de fumer les aliments. En plus, je n’ai maintenant besoin d’ouvrir le couvercle de mon fumoir que lorsque j’utilise une sauce à badigeonner. L’interface de l’application Inkbird est fantastique : elle affiche clairement la température ambiante, la température à cœur et la température cible. La fonction de suivi des tendances est très utile, tout comme la liste de tous les types d’aliments prédéfinis. Mon Inkbird INT-11P-B est mon nouveau meilleur compagnon de fumage !

J’ai testé quelques thermomètres pour barbecue. Celui-ci était vraiment très bien, facile à utiliser, d’excellente qualité et à un prix raisonnable. J’achèterai d’autres produits INKBIRD !

Exactement comme décrit. J’ai hâte de le tester.

Exactement comme décrit. J’ai hâte de le tester.

INT-12-BW

Nous sommes une équipe de barbecue de compétition qui utilise les produits INKBIRD pour nos concours et à la maison. J’ai récemment acheté l’INKBIRD INT-12-BW, leur thermomètre à deux sondes sans fil. Comme je possède sept modèles INKBIRD différents, j’apprécie vraiment que l’application sur mon téléphone ait reconnu ce modèle instantanément et m’ait permis de l’ajouter très facilement. Une fois ajouté à l’application, il m’a donné accès à toutes les excellentes fonctionnalités et options des modèles filaires que je possède. Vous pouvez sélectionner les réglages de cuisson prédéfinis correspondant à la protéine que vous faites cuire ou personnaliser vos réglages préférés, comme la température, la durée et les notifications. Recharger les sondes est facile : il suffit de les remettre dans l’unité principale du thermomètre, où elles se rechargent jusqu’à ce qu’elles soient prêtes. La première fois que je l’ai utilisé, c’était pour un essai de cuisson de poitrine de bœuf en vue d’une compétition. La sonde sans fil indiquait la température avec précision. J’ai constaté qu’il fallait garder l’unité principale près de l’appareil de cuisson, sinon elle perdait le signal Bluetooth ; gardez donc cela à l’esprit lorsque vous utilisez ce modèle. Si vous utilisez l’application sur votre téléphone, vous pourrez gérer vos cuissons à une plus grande distance et recevoir des relevés de température en continu. Pour les protéines qui doivent cuire au-delà de 205 degrés F, l’INKBIRD INT-12-BW n’affichera pas une température supérieure et déclenchera une alerte de température élevée. Je pense que cela est dû à la batterie de la sonde et qu’il s’agit d’un mécanisme de sécurité intégré à son micrologiciel. Dans l’ensemble, j’aime beaucoup la fabrication, la qualité et la précision de ce modèle, et je le recommanderais sans hésiter.

Thermomètre professionnel et incroyable

Le meilleur thermomètre que j’aie. Application incroyable, je l’utilise très souvent. Merci.

Beau thermomètre

J’ai acheté ces thermomètres INKBIRD pour remplacer une ancienne paire dont je ne citerai pas la marque. Jusqu’à présent, les INKBIRD fonctionnent très bien. Ils sont très précis et ne présentent aucun problème de communication. J’espère qu’ils dureront longtemps.

C’est cool !

C’est génial ! Très bien emballé, j’ai installé le programme et tout a fonctionné immédiatement ! Je le recommande. Merci au vendeur.

Excellent

Je les ai utilisés pour plusieurs cuissons sur mon Kamado Joe Classic et ils ont parfaitement fonctionné. Je suis ravi de mon achat.