Erhalten Sie präzise Temperaturen in Sekunden mit den Sofortablesethermometern von INKBIRD – das beste Werkzeug zum Kochen, Grillen und BBQ. Sorgen Sie für perfekte Garstufen und Lebensmittelsicherheit.
Ich spezialisiere mich auf Technik- und BBQ-Bewertungen und wurde vor einigen Jahren erstmals ein Fan von Inkbird, als sie in der US-amerikanischen Barbecue-Community noch nicht sehr bekannt waren. Wie bei anderen aktuellen Inkbird-Designs ist es nicht nötig, wieder teure Batterien zu kaufen. Das Thermometer wird über USB aufgeladen und eine Ladung hält mehrere Grillvorgänge durch. Ob man die sofort ablesbare eingebaute Sonde oder die abnehmbaren verwendet, es ist äußerst genau. Ein großer Vorteil für Inkbird ist, dass man optional selbst kalibrieren kann.
Ich habe das Inkbird IHT-1P Sofortablese-Fleischthermometer gekauft. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich liebe die superschnelle Reaktionszeit. Ich habe es mit Laborthermometern getestet, und es ist absolut genau, liest in weniger als einer Sekunde und misst extrem lokalisiert, zudem hat es eine sehr geringe Masse, sodass die Messung nicht verfälscht wird. Es ist großartige Arbeit. Hochwertige Teile, äußerst gut montiert. Keine Ahnung, wie sie es zu einem so niedrigen Preis verkaufen können. Für jeden Koch und sogar ernsthafte Grillfans, die an Wettbewerben teilnehmen, vertraue ich auf seine Genauigkeit und die wirklich schnelle Reaktionszeit.
Dieses Sofortablesethermometer ist ergonomischer als das vorherige Modell. Sobald Sie die Sonde ausfahren, schaltet sich das Thermometer mit einem schönen, hellen Display ein. Sobald Sie die Sonde auf 45 Grad oder weniger einklappen, schaltet es sich aus, was wirklich praktisch ist. Es hat zwei Magnete auf der Rückseite, beide sind stark und gut positioniert, um dieses Thermometer in jedem Winkel an einem Metallobjekt zu halten. Das neue Thermometer ist außerdem IPX5 wasserdicht, was bedeutet, dass es nicht beschädigt wird, wenn es mit einem Wasserschlauch oder Regen besprüht oder durchnässt wird.
Im Laufe der Jahre habe ich viele verschiedene Fernthermometer und Temperaturfühler ausprobiert. Aber ich habe sie nie in einem Paket gesehen, bis ich dieses Sofortablesethermometer ausprobierte. Das Paket kam schnell an, gerade rechtzeitig für einen Osterbraten. Nur eine kurze Aufladung mit dem mitgelieferten Ladegerät und ein Download der App, und alles war einsatzbereit. Der Fühler war schneller als erwartet und lieferte eine nahezu sofortige Temperaturanzeige. Insgesamt ein großartiges Produkt, einfach zu bedienen.
Ich habe mir kürzlich das INKBIRD Sofortablesethermometer zugelegt, und es ist eine fantastische Ergänzung für meine Küche! Es erfüllt wirklich beide Funktionen ohne Kompromisse, was in meiner kleinen Küche sehr angenehm ist. Die wiederaufladbare Funktion ist praktisch, und ich habe entdeckt, dass man es angeschlossen an ein Ladegerät oder eine Powerbank verwenden kann, sodass man sich wirklich nie Sorgen um Batterien machen muss. Ich war beeindruckter als erwartet von etwas so Einfachem wie einem Thermometer, und für 20 Dollar werde ich vielleicht ein paar als Geschenke kaufen.
Häufige Fragen zu Sofortablese-Thermometern
Was ist ein Sofortablesethermometer?
Ein Sofortablesethermometer ist ein tragbares Lebensmittelthermometer zum schnellen und genauen Messen der Innentemperatur von Lebensmitteln. Durch das Einführen der Sonde in das Lebensmittel liefert der eingebaute Sensor in nur wenigen Sekunden eine Temperaturanzeige. Zum Beispiel kann das INKBIRD Sofortablesethermometer Ergebnisse in nur 1 Sekunde liefern, was es zu einem unverzichtbaren Gerät für jede Küche macht.
Wie benutzt man ein Sofortablese-Fleischthermometer richtig?
Führen Sie die Sonde in den dicksten Teil des Lebensmittels ein, vermeiden Sie dabei Knochen, Knorpel und Sehnen, und gehen Sie mindestens 1,3 cm tief hinein. Je nach Größe und Form des Lebensmittels, das Sie zubereiten, möchten Sie die Temperatur möglicherweise an mehreren verschiedenen Stellen überprüfen. Warten Sie einige Sekunden, bis das Sofortablese-Fleischthermometer stabil ist und die Anzeige nicht mehr schwankt, dann können Sie die angezeigte Temperatur ablesen. Wenn Sie das Thermometer zum Ablesen ausstecken müssen, denken Sie daran, zuerst die Taste zum Sperren der Anzeige zu drücken.
Was sind sichere Kerntemperaturen, um verschiedene Arten von Lebensmitteln zu garen?
Nach Angaben des USDA müssen verschiedene Lebensmittel auf bestimmte sichere Mindestkerntemperaturen erhitzt werden, um die Sicherheit zu gewährleisten. Der Verzehr von unzureichend gegarten Lebensmitteln kann Sie schädlichen Bakterien aussetzen, die Krankheiten verursachen können. Um Lebensmittel sicher zu halten, befolgen Sie diese empfohlenen Kerntemperatur-Richtlinien:
Roher Schinken: 145°F (63°C) und 3 Minuten ruhen lassen
Sind INKBIRD Sofortablesethermometer genau?
Ja. Als eines der besten Sofortablesethermometer sind die Modelle von INKBIRD für ihre Präzision bekannt, wobei viele Modelle eine angegebene Genauigkeit von ±1°F/±0,5°C aufweisen.
Wie kalibriere ich mein Sofortablesethermometer?
Die Kalibrierung von Sofortablese-Lebensmittelthermometern auf Genauigkeit ist sehr wichtig, und eine effektive Methode ist die Verwendung eines Eisbades. Dazu füllen Sie ein hohes Glas mit Eiswürfeln und geben kaltes Wasser hinzu, dann lassen Sie es ein oder zwei Minuten stehen. Als Nächstes stecken Sie vorsichtig die Thermometersonde in das Eiswasser, ohne die Seiten oder den Boden des Glases zu berühren. Die Anzeige sollte sich bei 32°F (0°C) stabilisieren. Wenn dies nicht der Fall ist, verwenden Sie die Kalibriermutter, um die Anzeige anzupassen.
Kann ich ein Sofortablesethermometer für Süßigkeiten verwenden?
Ja, technisch gesehen können Sie das tun. Stellen Sie nur sicher, dass Ihr Sofortablesethermometer eine maximale Temperatur von mindestens 572°F (300°C) erreichen kann und dass die Sonde lang genug ist, um Sie vor Verbrennungen zu schützen, wenn Sie mit kochendem Zucker oder heißem Öl umgehen.
Kann ein Sofortablesethermometer im Ofen bleiben?
Nein, auf keinen Fall. Sofortablesende Lebensmittelthermometer sind großartig für schnelle Temperaturprüfungen, aber nicht geeignet für die kontinuierliche Überwachung bei hohen Temperaturen. Wenn Sie die Temperatur von Lebensmitteln während des Kochens im Ofen überwachen müssen, sollten Sie stattdessen unsere einsteckbaren BBQ-Thermometer oder kabellosen Fleischthermometer ausprobieren.
Wie reinige ich mein Sofortablesethermometer nach dem Kochen?
Nach dem Kochen tauchen Sie die Thermometer-Sonde mindestens 30 Sekunden lang in kochendes Wasser, um die meisten schädlichen Bakterien abzutöten. Reinigen Sie dann nur die Sonde mit Reinigungsmittel und spülen Sie sie gründlich mit Wasser ab. Achten Sie darauf, dass kein Wasser an den Griff gelangt, da viele Sofortablese-Kochthermometer nicht wasserdicht sind.
Sofortablesethermometer IHT-1P
Bluetooth Sofortablesethermometer IHT-2PB Ab $35.99 /
Sofortablese-Thermometer IHT-1S
3-in-1 Sofortablese-Thermometer IHT-1M
Sofortablesethermometer IHT-2XP Ab $30.99 /
Infrarot-Thermometer INK-IFT01
Infrarot-Thermometer INK-IFT02
Infrarot-Thermometer INK-IFT03
