Direct afleesbare thermometer IHT-1P
3-in-1 Direct Afleesbare Thermometer IHT-1M
Infraroodthermometer INK-IFT01
bij Geselecteerde items
De stemmen van onze gebruikers
Ik ben gespecialiseerd in recensies van technologie en barbecues en werd een paar jaar geleden fan van Inkbird, toen het merk nog niet erg bekend was in de Amerikaanse barbecuescene. Net als bij andere recente ontwerpen van Inkbird hoef je nooit meer dure batterijen te kopen. De thermometer laadt op via USB en gaat na één keer opladen meerdere kooksessies mee. Of je nu de ingebouwde insteekthermometer gebruikt voor directe metingen of de afneembare exemplaren, hij is uiterst nauwkeurig. Een groot voordeel van Inkbird is dat je de thermometer desgewenst zelf kunt kalibreren.
Mark Skilton
Ik heb onlangs de INKBIRD-thermometer met directe meting gekocht en hij is een fantastische aanvulling op mijn keuken! Hij vervult beide functies zonder compromissen, wat fijn is in mijn kleine keuken. De oplaadbare functie is handig en ik ontdekte dat je hem aangesloten op een oplader of powerbank kunt gebruiken, dus je hoeft je eigenlijk nooit zorgen te maken over batterijen. Ik was meer onder de indruk dan ik had verwacht van zoiets eenvoudigs als een thermometer en voor 20 dollar koop ik er misschien wel een paar om cadeau te geven.
Alex C.
Deze thermometer met directe aflezing is ergonomischer dan het vorige model. Zodra je de sonde uitschuift, gaat de thermometer aan en licht het heldere display op. Zodra je de sonde tot een hoek van 45 graden of kleiner inklapt, gaat hij uit, wat erg handig is. Aan de achterkant zitten twee magneten. Ze zijn allebei sterk en zitten op een goede plek, zodat de thermometer in elke hoek aan een metalen voorwerp blijft hangen. De nieuwe thermometer is ook IPX5-waterdicht, wat betekent dat hij niet beschadigd raakt als je hem met een tuinslang besproeit of aan regen blootstelt.
Mike O'Ryan
In de loop der jaren heb ik veel verschillende thermometers op afstand en temperatuursondes geprobeerd. Maar ik had ze nog nooit in één pakket gezien, totdat ik deze thermometer met directe aflezing probeerde. Het pakket arriveerde snel, precies op tijd voor een paasham. Na een korte oplaadbeurt met de meegeleverde oplader en het downloaden van de app was alles klaar voor gebruik. De sonde was sneller dan verwacht en gaf vrijwel direct de temperatuur weer. Al met al een geweldig product, eenvoudig in gebruik.
Linda Graves
Ik heb de Inkbird IHT-1P direct afleesbare vleesthermometer gekocht. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Ik ben dol op de razendsnelle meting. Ik heb hem vergeleken met laboratoriumthermometers en hij is spot-on: de meting duurt minder dan een seconde en is uiterst nauwkeurig op één plek. Bovendien heeft hij een heel kleine massa, waardoor de meting niet wordt beïnvloed. Hij is geweldig gemaakt. Hoogwaardige onderdelen en uiterst zorgvuldig in elkaar gezet. Geen idee hoe ze hem voor zo'n lage prijs kunnen verkopen. Of je nu gewoon kookt of een serieuze barbecuefanaat bent die aan wedstrijden meedoet, ik vertrouw op de nauwkeurigheid en de werkelijk razendsnelle meting.
Robert Flores
Veelgestelde vragen
Wat is een direct afleesbare thermometer?
Een direct afleesbare thermometer is een draagbare voedselthermometer waarmee je snel en nauwkeurig de kerntemperatuur van voedsel meet. Steek de sonde in het voedsel en de ingebouwde sensor geeft binnen enkele seconden de temperatuur aan. Zo geeft de direct afleesbare thermometer van INKBIRD al binnen 1 seconde een meetresultaat, waardoor dit een onmisbaar keukenhulpje is.
Hoe gebruik je een vleesthermometer met directe aflezing correct?
Steek de sonde in het dikste deel van het voedsel, zonder botten, kraakbeen en pezen te raken, en steek hem minstens 1/2 inch diep. Afhankelijk van de grootte en vorm van het voedsel dat u bereidt, kunt u de temperatuur op verschillende plekken controleren. Wacht enkele seconden totdat de thermometer voor direct aflezen is gestabiliseerd en de meting niet meer schommelt; daarna kunt u de weergegeven temperatuur aflezen. Als u de thermometer moet loskoppelen om de meting af te lezen, druk dan eerst op de knop om de meting vast te zetten.
Wat zijn veilige kerntemperaturen voor het bereiden van verschillende soorten voedsel?
Volgens het USDA moeten verschillende voedingsmiddelen tot specifieke veilige minimumkerntemperaturen worden verhit om de voedselveiligheid te waarborgen. Als je onvoldoende verhit voedsel eet, kun je worden blootgesteld aan schadelijke bacteriën die ziekte kunnen veroorzaken. Volg deze aanbevolen richtlijnen voor kerntemperaturen om voedsel veilig te houden:
- Gevogelte (kip, kalkoen): 165°F (74°C)
- Gehakt (rundvlees, varkensvlees, lamsvlees): 160°F (71°C)
- Rundvlees, varkensvlees, lamsvlees (steaks, karbonades, braadstukken): 145°F (63°C) en 3 minuten laten rusten
- Vis en zeevruchten: 145°F (63°C)
- Restjes: 165°F (74°C)
- Eieren: 160°F (71°C)
- Ongekookte ham: 145°F (63°C) en 3 minuten laten rusten
Zijn INKBIRD-instantthermometers nauwkeurig?
Ja. Als een van de beste direct afleesbare thermometers staan de modellen van INKBIRD bekend om hun nauwkeurigheid. Veel modellen hebben een opgegeven nauwkeurigheid van ±1°F/±0,5°C.
Hoe kalibreer ik mijn direct afleesbare thermometer?
Het nauwkeurig kalibreren van voedselthermometers met directe aflezing is erg belangrijk. Een effectieve methode is een ijsbad. Vul hiervoor een hoog glas met ijsblokjes en voeg koud water toe. Laat het glas vervolgens een minuut of twee staan. Steek daarna de thermometerprobe voorzichtig in het ijswater, zonder de zijkanten of de bodem van het glas aan te raken. De meting moet stabiliseren op 32°F (0°C). Als dat niet gebeurt, pas je de meting aan met de kalibratiemoer.
Kan een instant-readthermometer in de oven blijven liggen?
Nee, absoluut niet. Direct afleesbare voedselthermometers zijn ideaal om snel de temperatuur te controleren, maar zijn niet geschikt voor continue metingen bij hoge temperaturen. Als je de temperatuur van voedsel tijdens het bereiden in de oven wilt controleren, kun je beter onze BBQ-thermometers die in het voedsel blijven of draadloze vleesthermometers proberen.
Hoe maak ik mijn direct-afleesbare thermometer schoon na het koken?
Dompel de thermometerpen na het koken minstens 30 seconden onder in kokend water om de meeste schadelijke bacteriën te doden. Reinig daarna alleen de pen met afwasmiddel en spoel deze grondig af met water. Zorg ervoor dat er geen water op het handvat komt, want veel direct afleesbare kookthermometers zijn niet waterdicht.
Kan ik een direct afleesbare thermometer gebruiken voor snoep?
Ja, technisch gezien kun je dat doen. Zorg er wel voor dat je instant-readthermometer een maximale temperatuur van minstens 572°F (300°C) kan meten en dat de sonde lang genoeg is om je te beschermen tegen brandwonden wanneer je met kokende suiker of hete olie werkt.