Krijg nauwkeurige temperaturen binnen enkele seconden met INKBIRD’s direct afleesbare thermometers - het beste hulpmiddel voor koken, grillen en BBQ. Zorg voor perfecte gaarheid en voedselveiligheid.
Ik ben gespecialiseerd in tech- en BBQ-recensies en werd een paar jaar geleden fan van Inkbird toen ze nog niet zo bekend waren in de Amerikaanse barbecuegemeenschap. Net als bij andere recente Inkbird-ontwerpen is het niet nodig om opnieuw dure batterijen te kopen. Het thermometer wordt opgeladen via USB en een lading gaat mee voor meerdere kookbeurten. Of je nu de instant read ingebouwde sonde gebruikt, of de afneembare, het is uiterst nauwkeurig. Een grote overwinning voor Inkbird is dat het je de optie geeft om zelf te kalibreren.
Ik heb de Inkbird IHT-1P directe uitlezing vleesthermometer gekocht. Uitstekende prijs/kenmerken eenheid. Ik ben dol op de supersnelle reactie. Ik heb het getest tegen laboratoriumthermometers en het is precies goed en leest in minder dan een seconde en is extreem gelokaliseerd in meting, en heeft een zeer lage massa zodat het de meting niet verstoort. Het is geweldig werk. Hoogwaardige onderdelen, uiterst goed gemonteerd. Geen idee hoe ze het voor zo'n lage prijs kunnen verkopen. Voor elke kok, en zelfs serieuze barbecue-liefhebbers die meedoen aan wedstrijden, vertrouw ik op de nauwkeurigheid en de werkelijk razendsnelle snelheid.
Deze direct afleesbare thermometer is ergonomischer dan het vorige model. Zodra je de sonde uitklapt, gaat de thermometer aan met een mooi helder display. Zodra je de sonde inklapt tot 45 graden of minder, schakelt hij uit, wat erg prettig is. Hij heeft twee magneten aan de achterkant, beide zijn sterk en goed gepositioneerd om deze thermometer onder elke hoek tegen een metalen voorwerp te houden. De nieuwe thermometer is ook IPX5 waterdicht, wat betekent dat hij niet beschadigd raakt wanneer hij besproeid of doordrenkt wordt met een tuinslang of regen.
In de loop der jaren heb ik veel verschillende afstandsthermometers en temperatuurprobes geprobeerd. Maar ik heb ze nog nooit in één pakket gezien totdat ik deze direct afleesbare thermometer probeerde. Het pakket arriveerde snel, net op tijd voor een paasbeen. Gewoon een snelle oplading met de meegeleverde oplader en een download van de app en alles was klaar voor gebruik. De probe was sneller dan verwacht en gaf bijna direct de temperatuur weer. Over het geheel genomen een geweldig product, eenvoudig te gebruiken.
Ik heb onlangs de INKBIRD instant read thermometer gekocht, en het is een fantastische toevoeging aan mijn keuken! Het vervult echt beide functies zonder enige concessie, wat fijn is in mijn kleine keuken. De oplaadbare functie is prettig, en ik ontdekte dat je hem kunt gebruiken terwijl hij is aangesloten op een oplader of powerbank, dus je hoeft je eigenlijk nooit zorgen te maken over batterijen. Ik was meer onder de indruk dan ik had verwacht van iets eenvoudigs als een thermometer, en voor 20 euro koop ik er misschien wel een paar als cadeaus.
Veelgestelde vragen over directe aflezing thermometers
Wat is een directe aflezing thermometer?
Een direct afleesbare thermometer is een handthermometer voor voedsel om snel en nauwkeurig de interne temperatuur van voedsel te meten. Door de sonde in het voedsel te steken, geeft de ingebouwde sensor binnen enkele seconden een temperatuuraflezing. Bijvoorbeeld, de INKBIRD direct afleesbare thermometer kan resultaten leveren in slechts 1 seconde, waardoor het een essentieel apparaat is voor elke keuken.
Hoe gebruik je een directe aflezing vleesthermometer correct?
Steek de sonde in het dikste deel van het voedsel, vermijd botten, kraakbeen en pezen, en ga minstens 1/2 inch diep. Afhankelijk van de grootte en vorm van het voedsel dat u bereidt, wilt u misschien de temperatuur op verschillende plaatsen controleren. Wacht een paar seconden totdat het directe afleesvleesthermometer stabiel is en de meting niet meer fluctueert, dan kunt u de weergegeven temperatuur aflezen. Als u de thermometer moet loskoppelen om de meting te krijgen, vergeet dan niet eerst op de vergrendelingsknop voor de meting te drukken.
Wat zijn veilige interne temperaturen om verschillende soorten voedsel te koken?
Volgens de USDA moeten verschillende voedingsmiddelen worden gekookt tot specifieke veilige minimale interne temperaturen om veiligheid te garanderen. Het consumeren van onvoldoende gaar voedsel kan je blootstellen aan schadelijke bacteriën die ziekte kunnen veroorzaken. Om voedsel veilig te houden, volg deze aanbevolen richtlijnen voor interne temperaturen:
Rundvlees, varkensvlees, lamsvlees (steaks, koteletten, braadstukken): 145°F (63°C) en laat 3 minuten rusten
Vis en zeevruchten: 145°F (63°C)
Restjes: 165°F (74°C)
Eieren: 160°F (71°C)
Ongekookte ham: 145°F (63°C) en laat 3 minuten rusten
Zijn INKBIRD directe afleesthermometers nauwkeurig?
Ja. Als een van de beste directe aflezingsthermometers staan de modellen van INKBIRD bekend om hun precisie, met veel modellen die een opgegeven nauwkeurigheid van ±1°F/±0,5°C hebben.
Hoe kalibreer ik mijn directe aflezingsthermometer?
Het kalibreren van directe voedselthermometers voor nauwkeurigheid is erg belangrijk, en een effectieve methode is het gebruik van een ijsbad. Vul hiervoor een hoog glas met ijsblokjes en voeg koud water toe, laat het vervolgens een minuut of twee staan. Steek daarna voorzichtig de thermometerprobe in het ijswater, zonder de zijkanten of de bodem van het glas te raken. De aflezing zou moeten stabiliseren op 32°F (0°C). Als dat niet het geval is, gebruik dan de kalibratiemut om de aflezing aan te passen.
Kan ik een directe aflezing thermometer gebruiken voor snoep?
Ja, technisch gezien kun je dat doen. Zorg er gewoon voor dat je directe-lees thermometer een maximale temperatuur van minstens 572°F (300°C) kan bereiken en dat de sonde lang genoeg is om je te beschermen tegen brandwonden bij het omgaan met kokende snoep of hete olie.
Kan een direct afleesbare thermometer in de oven worden achtergelaten?
Nee, absoluut niet. Instant-read voedselthermometers zijn geweldig voor snelle temperatuurcontroles, maar niet geschikt voor continue bewaking bij hoge temperaturen. Als je de temperatuur van voedsel wilt monitoren terwijl het in de oven gaart, kun je beter onze leave-in BBQ thermometers of draadloze vleesthermometers proberen.
Hoe maak ik mijn directe afleesthermometer schoon na het koken?
Na het koken, dompel de thermometerprobe minstens 30 seconden in kokend water om de meeste schadelijke bacteriën te doden. Reinig vervolgens alleen de probe met detergent en spoel deze grondig af met water. Wees voorzichtig dat er geen water op het handvat komt, aangezien veel directe aflezing kookthermometers niet waterdicht zijn.
Direct afleesbare thermometer IHT-1P
Bluetooth Direct Aflees Thermometer IHT-2PB Vanaf $35.99 /
Direct afleesbare thermometer IHT-1S
3-in-1 Direct Afleesbare Thermometer IHT-1M
Direct afleesbare thermometer IHT-2XP Vanaf $30.99 /
Infraroodthermometer INK-IFT01
Infraroodthermometer INK-IFT02
Infraroodthermometer INK-IFT03
